In Partnerschaft mit

  • Heidelbeeren halten am längsten von allen Beeren frisch. Sie können bis zu zehn Tage im Kühlschrank gelagert werden. Wichtig: Behälter nicht luftdicht verschließen!

Die Zutaten reichen für 4 Personen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Anzeige
Anzeige

Kokoswasser

Nicht zu verwechseln mit Kokosmilch! – ist ein von Natur aus isotonisches Getränk, das aus frischen, grünen Kokosnüssen gewonnen wird. Es ist eine super Alternative zu industriell gefertigten Sportgetränken, weil es dem Körper wichtige Mineralstoffe zurückgibt, die wir beim Schwitzen verlieren – insbesondere durch seinen hohen Gehalt an Kalium, das unseren Muskeln und Nerven guttut.

Erdbeeren, Brombeeren, Ribisel, Himbeeren, Efeu

Darum sind Beeren Superfood

Endlich! Die Sonne hat Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Ribiseln wieder wachgeküsst – und wir genießen die süßsauren Gesundheitswunder. Weiterlesen...

Zutaten

  • 250 g gemischte Beeren

  • 1 l Kokoswasser (nach Geschmack mit oder ohne Fruchtfleisch)

  • 2 Limetten

  • 100 ml Mineralwasser

  • 4 Rosmarinzweige

Anzeige
Anzeige

Zubereitung

  1. Zunächst die Beeren waschen. Zwei Eiswürfelformen beliebig mit den einzelnen Beeren befüllen und mit Wasser aufgießen. Im Tiefkühler die Eiswürfel über Nacht gefrieren lassen.

  2. Kokoswasser mit dem Limettensaft und dem Mineralwasser vermischen. In Gläser füllen, die Eis würfel dazugeben und mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Noch mehr Beeren-Rezepte: