Ernährung
8 Fakten über Mikroben in unserem Körper
Willkommen in Darm-Stadt – da ist ganz schön was los in uns drin. Denn Mikroben sind an allen lebenswichtigen Prozessen im Körper beteiligt.
Ernährung
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Spermidin: Die volle Kraft der Natur
Jung und fit zu bleiben ist für viele im Alltag eine Priorität – wie sich der Wirkstoff Spermidin dabei auf den Körper auswirkt und wie gezielte Nahrungsergänzung mit dem Produkt „Mein SpermidinERWO“ von ERWO Pharma unterstützen kann, erfährst du hier.
Ernährung
Longevity Lifehack, Nr. 4: Unverarbeitete Lebensmittel
In Österreich nehmen wir etwa ein Drittel unserer Tagesenergie durch stark verarbeitete Lebensmittel zu uns. Warum das problematisch ist, erklärt dir Julia im Video.
Ernährung
Longevity Lifehack, Nr. 3: Protein-Superstars
Du willst länger und gesünder leben? Dann iss mehr Hülsenfrüchte. Warum erklärt dir Julia im Video.
Ernährung
Tostadas mit Schwarzen Bohnen und Mais
Schwarze Bohnen enthalten jede Menge Eisen (wichtig für den Sauerstofftransport im Blut). Im Supermarkt gibt es sie meist in der Dose oder im Glas – das ist einfacher zu verarbeiten, wenn auch nicht ganz so gesund wie die Trockenware.
Ernährung
Linsen-Dal mit Gelben Linsen
Gelbe und Rote Linsen sind so etwas wie das Fastfood unter den Hülsenfrüchten. Warum? Sie werden geschält verkauft und müssen daher weder eingeweicht noch lange gekocht werden. Fazit: praktische Proteinspritze für so gut wie jedes Gericht.
Ernährung
Mehr Durchblick mit dem carpe diem-Vitaminbooklet
Überall ist von Nahrungsergänzungsmitteln die Rede und du möchtest wissen, wofür dein Körper die ganzen Vitamine und Mineralstoffe überhaupt brauchen könnte? Wir haben die Top 10 samt wichtigster Fakten für euch zusammengefasst.
Prävention
Demenz vorbeugen: Dos & Don'ts in der Ernährung
Orientierung, Gedächtnis, Kommunikation – wer seine kognitiven Ressourcen auch noch mit 103 Jahren nutzen will, tut gut daran, bereits jetzt seinen Speiseplan auszumisten.
Ernährung
Jessie Inchauspé: Die Göttin der Zuckerrevolution
Heißhunger, Stimmungstiefs, schlechte Haut? Auslöser dafür ist oft der Blutzuckerspiegel, der unbemerkt mit uns Achterbahn fährt. Die französische Biochemikerin Jessie Inchauspé verrät überraschend einfache Tricks, die den Glukose- Level stabil halten. Das Beste: Zucker ist nicht verboten, oft reicht’s schon, die Reihenfolge beim Essen zu ändern.
Ernährung
Rezept für selbstgemachtes, basisches Buchweizenbrot
Wusstest du, dass man aus Buchweizen ein Brot machen kann, das ganz ohne Mehl auskommt? Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist sogar basisch.
Ernährung
So kochst du ein gesundes Karotten-Zucchini-Risotto
Dieses basische Risotto kommt ohne Milchprodukte aus – stattdessen erhält es durch Kokosmilch und Kurkuma eine feine asiatische Note und wird zu einem wärmenden Begleiter an kalten Tagen.