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Ramen, japanisch essen, Nudeln, Ei, Norialgen, Koriander, Pak Choi, Suppe, Huhn, Hauptspeise
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Ramen mit Pilzen, Ei, Pak Choi und Huhn

Weniger Bluthochdruck, weniger Diabetes, mehr Hundertjährige. Irgendetwas machen sie also richtig – dort drüben, im Land von Sailor Moon und Samurai, von Kirschblüte und Kurosawa. Wir schultern die Essstäbchen und kochen uns ein köstliches Ramen.

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Rezept: Vegane Breakfast-Bowl

Das Jahr mit einer pflanzlichen Ernährung starten – das ist die Idee hinter dem Veganuary. Mit dem leckeren Frühstücksrezept und der veganen Schokolade von Lindt HELLO gelingt die Januar-Challenge mit links.

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Zuckerfreie Weihnachtskekse

Gerade in der Weihnachtszeit locken süße Genüsse in Form von Vanillekipferln, Lebkuchen, Nussecken und Co. Hier zu widerstehen ist oft nicht leicht. Muss man aber auch gar nicht. Zum Glück gibt es die Leckereien auch in der zuckerfreien Variante.