Erholung
Singen macht Spaß: Entdecke deine Stimme frei von Perfektion
Duncan Lorien muss es wissen, denn er hat schon mehr als 20.000 Menschen in Gesang unterrichtet und weiß eines: Jeder kann singen.
Maria Kornhofer
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Ernährung
Einfaches Bratapfel-Rezept nach Ayurveda
Für ein gesundes Vata-Dosha gibt's zum Frühstück einen köstlich süßen Bratapfel, der uns mit seiner Haferflockenfüllung lange satt hält.
Ernährung
Vegane Kohlrouladen mit Pilzen und Tofu
Und hier ist es – denn wir lieben Wintergemüse in allen Varianten. Dass es nicht immer mit Fleisch sein muss, beweisen diese Kohlrouladen, die mit Pilzen gefüllt, im Backofen gegart und sofort servierbereit sind.
Ernährung
Wärmende Reissuppe mit Kokosmilch und Kürbis
Eine herzhafte Reissuppe versorgt uns mit viel Energie und hält uns über viele Stunden satt – besonders, wenn auch noch Hokkaidokürbis mit drin ist.
Ernährung
Vata: Einen Tag essen nach Ayurveda
Dieses Dosha steht für: beweglich, trocken, kühl. Menschen mit viel Vata brauchen Nahrungsmittel zum Ausgleich, die schön warm, feucht und ölig sind. Wie wäre es mit einem Frühstück, Mittag- und Abendessen nach Vata? Wohl bekomm's!
Ernährung
Rezept für Zupfbrot mit Kräuterseitlingen
Wir lieben unser Zupfbrot. Jeder darf ganz ungeniert einfach daran zupfen und gleich genießen.
Ernährung
Ćevapčići selber machen
Sie dürfen bei keinem Grillfest fehlen: die Ćevapčići. Heiß begehrt, sind sie immer schnell vergriffen. Ein Rezept zum Selbermachen.
Ernährung
Glutenfrei: Kastanienkuchen mit Mohn und saftigen Birnen
Bei dieser Nachspeise schlagen alle Herzen höher. Und das Beste daran: Sie ist glutenfrei.
Ernährung
Gebratener Spargel: Schnell gemacht und schmeckt so gut
Spargel muss genau zur rechten Zeit geerntet werden. Frischen Spargel erkennst du an den geschlossenen Spitzen und den glänzenden Spangen.
Ernährung
Außergewöhnliche Rezepte mit Spargel
Mit diesen sechs köstlichen Rezepten werden wir nicht nur in Windeseile munter und frühjahrsfit, es gibt auch endlich wieder frisches regionales Gemüse – den Spargel in all seinen Varianten.
Ernährung
Salatschiffchen mit Bulgur-Fülle und Granatapfel
Let's have a party! Die Salatschiffchen lassen sich schnell und einfach mit Bulgur füllen und stillen zwischendurch als Snack oder vegetarische Vorspeise den kleinen Hunger.
Ernährung
Frische Apfelringe mit Nüssen und Samen
Damit die Nüsse und Samen nicht von den Apfelringen bröseln, werden sie mit Erdnussbutter darauf dingfest positioniert.