Ernährung
Zupfbrot mit Pilzen und Bergkäse
Wir lieben unser Zupfbrot. Jeder darf ganz ungeniert einfach daran zupfen und gleich genießen.
Maria Kornhofer
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Frische Apfelringe mit Nüssen und Samen
Damit die Nüsse und Samen nicht von den Apfelringen bröseln, werden sie mit Erdnussbutter darauf dingfest positioniert.
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Sushi-Cake-Pops mit Lachsforelle
Achtung: essbarer Party-Hit! Hier geht's gleich zum Rezept der Sushi-Cake-Pops!
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Salatschiffchen mt Bulgur-Fülle und Granatapfel
Let's have a party! Die Salatschiffchen lassen sich schnell und einfach mit Bulgur füllen und stillen zwischendurch als Snack oder vegetarische Vorspeise den kleinen Hunger.
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Zimtige Buttermilch-Mousse mit Apfelragout
In das Buttermilch-Mousse kommt erfrischende Buttermilch, cremiger Schlagobers und eine feine Note von Zimt – serviert wird ganz nach Geschmack mit gerösteten Haselnussstückchen. Einfach perfekt!
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Gefüllte Hühnerrouladen mit Kräutern
Diese Hühnchenrouladen sind wirklich schnell gemacht und bleiben durch das Garen innen schön saftig.
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Falafel in knusprigen Tortilla-Stanitzeln
Mit Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel gewürzt, schmecken selbst gemachte Falafel einfach zu gut.
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Gemüse-Omelette mit knackig frischen Erbsensprossen
Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als Jause, ein Gemüse-Omelette schmeckt einfach immer. Für den Extrakick Vitamine sorgen Erbsensprossen.
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Gebratener Zander mit Erdäpfelschuppen
Der Zander versorgt uns in dem Gericht mit einer guten Portion Eiweiß, das Kraut mit vielen Vitaminen – so hat man Energie für den ganzen Tag.
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Eierschwammerlsuppe mit Kartoffeln
Die cremige Suppe wird mit Obers und Crème fraîche verfeinert.
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Gemüsereis mit Ei
Eine köstliche Vitaminbombe, die gerne immer wieder gegessen wird. Der Gemüsereis mit Ei ist schnelles Mittagessen für die ganze Familie
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Kürbispfanne mit Kastanien
Die Kastanien machen diese Kürbispfanne einfach perfekt. Was noch toll ist: Es ist schnell gekocht und schmeckt der gesamten Familie.