Basische Süßkartoffelsuppe mit Paprika
Diese cremige Suppe macht nicht nur satt, sie ist basisch und belastet die Verdauung nicht.
Porridge zum Frühstück mit Mandeln, Kakao und Beeren
Dieses Basenfrühtück muss man einfach probiert haben. Es schmeckt gut und tut gut!
Gebrannte Mandeln mit Honig
Köstliche Mandeln, Honig, eine Prise Zimt und viel Liebe – diese Nascherei kann man auch ganz schnell selbst zaubern.
Wärmende Maronisuppe mit Apfelmost und Speckdatteln
Diese Maronisuppe schmeckt unwiderstehlich gut und die in Speck angebratenen Datteln sorgen für eine würzige Note.
Kastanienkuchen mit Mohn und saftigen Birnen
Bei dieser Nachspeise schlagen alle Herzen höher. Und das Beste daran: Sie ist glutenfrei.
Diese Kürbispfanne mit Kastanien verfeinert, muss man einfach lieben
Die Kastanien machen diese Kürbispfanne einfach perfekt. Was noch toll ist: Es ist schnell gekocht und schmeckt der gesamten Familie.
Diese Kastaniencreme überzeugt einfach jede Naschkatze
Diese Kastaniencreme hat es geschmacklich in sich.
Pikante Tarte gefüllt mit Kastanien, Sellerie und Tofu
Diese Tarte ist ganz besonders, denn wir haben sie mit köstlichen Maroni gefüllt und mit Tofu zubereitet.
Mischgemüse für einen Energieschub nach Ayurveda
Köstlicher Karfiol, grüne Bohnen und knackige Karotten machen dieses Mischgemüse perfekt. Und gewürzt wird ganz nach Ayurveda.
Rote Linsen Dal für dein Pitta-Dosha
Der feurige Pitta-Mensch mag Extreme, auch beim Essen. Nur Hungern mag er nicht. Darum servieren wir einen würzigen Rote Linsen Dal mit aromatischen Koriander.
Ofenkartoffel nach ayurvedischer Art
Pitta-Menschen können meist gar nicht genug von scharfen, starken Gewürzen bekommen. Da sind diese Ofenkartoffel die richtige Beilag.
Vata: Einen Tag essen nach Ayurveda
Beweglich, trocken, kühl: So ist Vata! Menschen mit viel Vata brauchen Nahrungsmittel zum Ausgleich, die schön warm, feucht und ölig sind.
