Ernährung
Ich habe mich sechs Wochen lang weizenfrei ernährt – so geht es mir jetzt
Es gibt Menschen, die sich besser fühlen, wenn sie auf Weizen verzichten. Margret Handler war sich nicht sicher, ob sie dazu gehört – und hat's einfach ausprobiert.
Foto: Philipp Schönauer
Was passiert wirklich, wenn du sechs Wochen lang weizenfrei lebst? Autorin Margret Handler mit dem sehr persönlichen Protokoll eines Abenteuers zwischen Fluch und Segen, Verwunderung und Verzweiflung, Erleichterung und Erkenntnis. Und einer überraschenden Pointe.
Sprecherin: Margret Handler
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Mehr zum Thema: Hier erfährst du, wie ungesund Weizen wirklich ist. Willst du ein Weizen-Tagebuch führen? Hier findest du alle Infos plus den Download.
