In Partnerschaft mit

Angaben zu den Spiegeleiern:

  • 395 kcal

  • 3 g Kohlenhydrate

  • 21 g Eiweiß

  • 33 g Fett

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Die Zutaten reichen für eine Portion.

Zutaten

  • 180 g Eier roh

  • 20 g Butter

Zubereitung

  1. Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen.

  2. Eier vorsichtig in die Pfanne schlagen und stocken lassen.

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Julia Tulipan ist die Spezialistin, wenn es um ketogene Ernährung und einen gesunden Körper geht. Sie ist Biologin, erfolgreiche Ernährungswissenschafterin und gibt seit vielen Jahren ihr Wissen über ketogene Ernährung und Low-Carb an ihre Klienten weiter.

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