Tag 3: Zeit für einen leckeren Quinoa-Melonen-Salat

Wir holen uns den Sommer mit diesem Rezept zurück! Am heutigen Tag wartet ein feiner Quinoa-Melonen-Salat auf dich.

Obst im Salat lässt alles gleich ein bisschen frischer schmecken. Und besonders Wassermelone entführt uns als Frucht des Sommers und der Nachmittage im Freibad wieder zurück in die heißen Monate. Hinzu kommt bei diesem Rezept das Pseudogetreide Quinoa, das dich als absolute Nährstoff-Bombe mit gesunden Proteinen und jeder Menge Eisen versorgt.

Für dieses Rezept brauchst du:

  • 100 g Quinoa
  • 150 g Wassermelone
  • 100 g Tomaten
  • 100 g Salatgurke
  • ½ Bund Petersilie
  • ½ Bund Minze
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamicoessig
  • Salz und Pfeffer

Zur genauen Anleitung für den Salat gelangst du unter diesem Link. Lass es dir schmecken!

Nicht vergessen: Am Donnerstag, den 22. September und 18:30 Uhr findet ein Live-Webinar mit Philippa Hoyos zu „basischer Ernährung” statt. Melde dich unter diesem Link an.

Die 5 Säulen einer basischen Ernährung

Säule 2 – Komm in Bewegung

Wir Menschen sind rein physisch dazu gemacht, herumzulaufen und uns frei zu bewegen. Über die Jahre der Evolution sind wir allerdings immer mehr an den Schreibtisch gewandert, heute oft daran gefesselt und in Zeiten von Internet & Co. kommt die Bewegung zu kurz. Dabei ist sie ein essentieller Bestandteil eines gesunden Lebens. Folgende Fragen können dir helfen, deine aktuelle Situation in Sachen Bewegung zu hinterfragen:

  • Wie wichtig ist mir Bewegung? Räume ich ihr vielleicht zu wenig Platz in meinem Leben ein? Falls ja, wieso?
  • Welche Sportart – von Spazieren bis hin zu Laufen – könnte mir Spaß machen? Was kann ich Neues probieren?
  • Durch welche drei konkreten Schritte kann ich Bewegung stärker in meinen Alltag einbauen?
  • Was könnte mir dabei helfen, Bewegung und Sport zur Routine werden zu lassen?

Übrigens: Am Ende unserer Challenge bekommst du einen exklusiven Rabattcode für Basenbox und ein kostenloses E-Book für deine eigene Basenkur. Es lohnt sich, wenn du dranbleibst!

Du musst nicht zum Profisportler werden, um Bewegung einzubauen. Eine morgendliche Stretch-Einheit, ein Spaziergang am Abend oder ein paar Dehnübungen im Büro können am Ende auch den Unterschied machen. Finde etwas, das dir Spaß macht und wichtig: hol Freunde dazu! Denn gemeinsam geht alles leichter.

Ein paar Ideen für mehr Bewegung findest du in unserer vergangenen Challenge „Bewegung im Alltag”:

Kennst du schon unsere Challenge-Facebookgruppe? Schau vorbei und tausch dich mit anderen aus!

#wirmachenseinfach

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