Egal, ob du dich vegetarisch, vegan, nach dem Paleo-Prinzip oder einfach nur bewusst ernährst: Hier findest du Inspiration für gesunde Ernährung.
Wir lassen es uns schmecken und hören dabei auf unser Bauchgefühl.
Eine köstliche Vitaminbombe, die gerne immer wieder gegessen wird.
Wenn der Frühling kommt, ist auch der Bärlauch nicht weit. Andrea Vaz-König hat uns verraten, wie man das Wildgemüse zu tollem Pesto verarbeitet.
Der Spargel muss genau zur rechten Zeit geentert werden. Man erkennt sie an den geschlossenen Spitzen und den glänzenden Stangen.
Gesund kochen mit der kleinen, grünen Energiekugel. Bei dieser Rezeptauswahl ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei.
Gelingen im Handumdrehen – und allfällig übriggebliebene Gemüsereste lassen sich dabei auch wunderbar verwerten. Gleich ausprobieren!
Essen mit (Urzeit-)Menschenverstand: Unsere Autorin Janina Lebiszczak versucht, nach dem Paleo-Prinzip zu leben. Die „Steinzeit“-Ernährung soll sich auf Waage, Wohlbefinden und Gesundheit auswirken. Ein Selbstversuch.
Was genau ist Slow Food eigentlich? Und warum sollten wir viel mehr darauf achten, uns bewusster zu ernähren? Die Antworten darauf gibt Barbara van Melle in diesem Podcast.
Wenn mal abends auf der Couch die Lust auf einen Snack kommt, dann sind Knabbererbsen genau richtig. Knackig, würzig und rundum gsund.
Mit diesem japanischen Dessert wirst du alle am Tisch beeindrucken. Und schmecken tun sie obendrein auch noch köstlich.
Bowlrezepte erfreuen sich großer Beliebtheit und wir verstehen absolut warum das so ist. Bei uns mit an Bord: Spinat, Erbsen, Spargel und Tofu.
Klein, rund und grün, bringt sie eine Riesenportion Gesundheit auf deinen Teller.
