Egal, ob du dich vegetarisch, vegan, nach dem Paleo-Prinzip oder einfach nur bewusst ernährst: Hier findest du Inspiration für gesunde Ernährung.
Thai-Basilikum erobert die westliche Küche! Das Lieblingskraut des indischen Gottes Krishna schmeckt nicht nur, sondern hat eine erstaunlich heilende Wirkung.
Selbstgemacht schmeckt’s am besten. Hier sind tolle DIY-Anleitungen für schöne Backstunden daheim.
Unsere Expertin erklärt, woher Ernährungsregeln kommen, ob sie sinnvoll sind und wie wir sie am besten anwenden.
Dieses Backrezept von Christina Bauer braucht zwar ein bisschen länger. Dafür ist das Ergebnis herrlich luftig, saftig und gut haltbar.
Extra gesund: Da das gesamte Korn vermahlen wird, landen die wertvollen Inhaltsstoffe direkt im Brot.
Eine für alle! Diese Schokotorte schmeckt so gut, wie sie aussieht.
„No Carb“ kann so gut schmecken. Wer es nicht probiert hat, wird es nicht glauben.
Die Ernährungswissenschaftlerin gibt uns eine kleine Einführung in das Universum der Säuren und Basen. Und sie verrät Podcast-Host Holger Potye, warum „Eat the Rainbow!“ ein Insider-Gag für Ernährungsberater ist.
Ein Rezept von Kräuterpädagogin Valerie Jarolim.
Warum sie noch gesünder ist, wie man sie richtig erntet und einfache Verarbeitungsideen.
Unser Körper kann seine Zellen selbständig reinigen und erneuern. Das soll den
Alterungsprozess verlangsamen und enorm gesundheitsfördernd sein. Aber wie geht das?
Unsere Expertin erklärt, woher Ernährungsregeln kommen, ob sie sinnvoll sind und wie wir sie am besten anwenden.
