Endlich richtig essen (lernen)

Der „Suppen-Kaspar“ sitzt noch immer bei Tisch und verweigert seine Mahlzeit – nur dass er heute „Picky Eater“ oder „Supertaster“ heißt. Für betroffene Kinder und ihre Eltern kann das zur großen Belastung werden. Die weltweit erste „Esslernschule“ in Graz hilft mit einer ungewöhnlichen Therapie.

Wunderbarer Lavendel

Lavendel hilft bei Stress, Nervosität, nervösen Magen- Darm-Beschwerden sowie Schlafproblemen. So kannst du selber eine Tinktur herstellen.

Alte Sorten: Karotte mal ganz anders

Ob typisch orange, länglich oder oval, violett oder gelb, weniger süß oder besonders aromatisch – die Karotte bietet eine Vielzahl an schmackhaften Sorten, die sich teils gravierend voneinander unterscheiden.

Macht sauer wirklich lustig?

Spannende Frage – denn was auf den ersten Blick sauer scheint, ist am Ende gar nicht so sauer. Zum Beispiel die Zitrone. Was aber ist sie dann? Das hat mir die die Ärztin und Ayurvedatherapeutin Dr. Angelika Holy-Schein erzählt.

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