Bücher, die man gelesen haben muss
Schöne literarische Abenteuer (von Roman bis Reise, Wissenschaft bis Kulinarik) – von der Redaktion für dich zusammengesucht. Viel Spaß beim Lesen!
Foto Credit: Olga Futunaru/Unsplash
- ROMANE
- Der Wal und das Ende der Welt
- KINDERBÜCHER
- Vielleicht
- KOCHBÜCHER
- Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch
- Eating with Africa
- Karma Food
- Modern Ayurveda
- SACHBÜCHER
- Wir riechen besser als wir denken
- Strategien der Natur
- Kerngesund mit der Kraft des Waldes
- Der Jungbrunnen-Effekt
- Berg & Sinn – Im Nachstieg von Viktor Frankl
ROMANE
Der Wal und das Ende der Welt
von John Ironmonger
BUCH |„Der Wal und das Ende der Welt“ von John Ironmonger. Die Geschichte beginnt in einem kleinen Dorf. Eine Epidemie bricht aus und führt zu einer globalen Krise, die der in Cheshire am Meer lebende Autor geschickt in eine große Geschichte über die Menschlichkeit verwandelt. Und diese ist vielseitig. Man kann darin einen Kommentar zur aktuellen Krise lesen, oder sich an den bezaubernden Charakteren erfreuen – und an der Botschaft: alles ist miteinander verbunden und gemeinsames soziales Handeln kann etwas bewirken.. Erschienen im Fischer Verlag.
Foto Credit: Fischer Verlag
KINDERBÜCHER
Vielleicht
von Kobi Yamada & Gabriella Barouch
BUCH | „Vielleicht“von Kobi Yamada & Gabriella Barouch ist ein ganz besonderes Kinderbuch. Es ist eine Geschichte über die unendlich vielen Begabungen in jedem von uns – unterstützt von wunderbar stimmungsvollen Illustrationen. Die Geschichte von Kobi Yamada möchte dem Leser/der Leserin zeigen, wie viele Begabungen in ihm oder ihr schlummern und schafft es uns immer wieder zu überraschen. Ein Feelgood-Kinderbuch mit viel Soul-Power. Erschienen im Adrian Verlag.
Foto Credit: Adrian Verlag
KOCHBÜCHER
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch
von Annie Gray
BUCH | Freunde der britischen Kostümserie rund um den Adel und die Dienerschaft in einem englischen Herrenhaus, dürften beim Anblick dieses Kochbuchs feuchte Augen bekommen. Darin befinden sich nämlich 125 Original-Rezepte aus der englischen Erfolgsserie. Im Herrenhaus in Yorkshire spielte Essen immer schon eine wichtige Rolle – und so spannt sich der Rezeptebogen vom herrschaftlich gedeckten Tisch bis hin zu bodenständigen Speisen direkt vom Tisch der Dienerschaft downstairs: von Scones über Christmas Pudding bis hin zu Ente mit Apfel-Calvadas-Sauce. Das Kochbuch ist natürlich auch als Geschenk für Downton-Abbey-Fans perfekt – weil ja auch gerade der Kinofilm bei den Streaming-Anbietern neu im Programm ist. Erschienen im Dorling Kindersley Verlag.
Foto Credit: Dorling Kindersley Verlag
Eating with Africa
von Maria Schiffer
BUCH | Dies ist ein ganz spezielles Kochbuch. Eines mit Geschichten, nämlich. Ein Jahr lang hat sich die Autorin & Reise/Food-Fotografin auf eine Entdeckungsreise durch Afrika gemacht und sich quasi durch den Kontinent gekocht: von Südafrika bis nach Sierra Leone. Herausgekommen ist ein atmosphärisch-aufgeladenes Kochbuch mit 50 Rezepten & Geschichten aus zehn Ländern. Erschienen ist es im DK Verlag.
Foto Credit: Maria Schiffer, DK Verlag
Karma Food
von Simone & Adi Raihmann
BUCH | „Karma Food“von Simone & Adi Raihmann ist Kochbuch und Lebensphilosophie zugleich.. Unter dem Motto „Iss Gutes und Dir widerfährt Gutes“ haben Simone und Adi Raihmann den ayurvedischen Wissensschatz seiner indischen Mutter zeitgemäß adaptiert. Im Kochbuch finden sich 70 vegane und vegetarische Gerichte, mit denen du mit viel Genuss Karmapunkte sammeln kannst. Jedes Rezept lässt sich an die Bedürfnisse der verschiedenen Doshas anpassen – für Mahlzeiten, die Energie liefern, gute Laune verbreiten und rundum guttun. Motto: ayurvedisch, vegetarisch, vegan. Als passende Beilage zum Kochbuch gibt es übrigens „Good Karma“. Ein kleiner Begleiter mit Tipps und Anregungen, wie man im Alltag gutes Karma verbreiten und die Welt ein kleines Stück weit verändern kann. Erschienen bei Brandstätter Verlag.
Foto Credit: Brandstätter Verlag
Modern Ayurveda
|„Modern Ayurveda“ von Tasty Katy ist eine kleine Perle unter den Ayurveda-Kochbüchern. Die sympathische Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Katharina Döricht präsentiert darin über 100 vegetarische und vegane Rezepte. Die schmecken toll, sind tatsächlich leicht nachzukochen und zählen zur A-Liga der Ayurveda-Küche. Plus: Anleitungen für den achtsamen Umgang mit unserem Körper und unserem Essen = ein wunderbares Geschenk für Freunde! Erschienen im Paperish Verlag.
Foto Credit: Paperish Verlag
SACHBÜCHER
Wir riechen besser als wir denken
von Johannes Frasnelli
BUCH | „Wir riechen besser als wir denken“ von Johannes Frasnelli wurde zum Wissenschaftsbuch des Jahres 2020 in der Kategorie Medizin/Biologie gewählt. Was uns besonders freut, weil wir den Autor nächste Woche (ab 16.6.) bei uns im Podcast mit Daniela Zeller zu Gast haben werden. Was ist so besonders an einem Buch übers Riechen? Nun, unter den fünf Sinnen ist der Geruchssinn am meisten unterschätzt. Dabei hat er den größten Einfluss auf unsere Emotionen und steuert unser Verhalten stärker als vermutet. Geruchsforscher Johannes Frasnelli erklärt im Buch, warum wir viel besser riechen als wir denken und wie sich die neuesten Geruchsforschungserkenntnisse aufs Alltagsleben auswirken – z.B. wie Ängste und Depressionen unser Riechvermögen verändern und was der Verlust des Geruchssinns mit Alzheimer zu tun hat. Erschienen im Styria Buchverlag.
Foto Credit: Styria Buchverlag
Strategien der Natur
von Erwin Thoma
BUCH | Jetzt ist die Zeit der Bäume und Wälder gekommen – er schenkt uns Möglichkeiten, die Folgen des Klimawandels und die Zerstörung von Umwelt und Natur rückgängig zu machen. Thoma schreibt darüber, was wir vom Wald und den Bäumen lernen können. Erschienen bei Benevento.
Foto Credit: Benevento Verlag
Kerngesund mit der Kraft des Waldes
von Maximilian Moser
BUCH | „Kerngesund mit der Kraft des Waldes“ von Maximilian Moser. Es ist an der Zeit, Gesundheit neu zu denken und dabei die Heilkraft des Waldes zu nutzen. „Waldbaden“ ist derzeit in aller Munde. Der Aufenthalt im Wald ist ein wissenschaftlich bestätigtes Gesundheitsprogramm. In seinem neuen Buch verbindet Universitätsprofessor Maximilian Moser neueste Forschungsergebnisse mit altem, überlieferten Wissen und betrachtet das Phänomen Wald ganzheitlich. Sein Nachfolgebuch zu „Die Kraft der Zirbe“ verlagert den Fokus vom Hightech-Naturmaterial Holz auf den Wald als vielseitige Naturheilquelle. Erschienen bei Servus.
Foto Credit: Servus Verlag
Der Jungbrunnen-Effekt
von P.A. Straubinger, Margit Fensl und Nathalie Karré
BUCH | Die Idee, die dem Buch zugrunde liegt, ist ganz einfach: über eine bestimmte Anzahl von Stunden nichts zu essen, fördert die Zellverjüngung. Die Autophagie wiederum sorgt für die Regeneration der Zellen. Das 16:8-Intervallfasten basiert auf dieser Erkenntnis. Die drei Autoren führen anhand dieses Praxisbuches vor, wie man Intervallfasten leicht in den Alltag integrieren kann. Erschienen im Kneipp Verlag.
Berg & Sinn – Im Nachstieg von Viktor Frankl
von Michael Holzer und Klaus Haselböck
BUCH | Viktor Frankl stärkte über das Klettern seine innere Ressource, die er „Trotzmacht des Geistes“ nannte. Das Buch von Michael Holzer, Klaus Haselböck und Elisabeth Lukas zeigt die große Liebe des Begründers der Logotherapie und Existenzanalyse zu den Bergen und zum Klettern – und ist gleichzeitig eine Hommage an einen Alpinisten, der dem Sinn des Kletterns eine Sprache gab. Erschienen bei Benevento.
