Karin Buchart

Ernährung

Karottensuppe nach Moro für ein gutes Bauchgefühl

Die Karottensuppe nach Moro stärkt uns von innen und hält uns lästige Darminfektionen vom Leib. Wir haben das Rezept.

Ernährung

Himbeerblättertee – Das Probiotikum aus der Küchenapotheke

Fermentierter Himbeerblättertee ist ein wahrer Meister der Naturheilkunde. Und man kann ihn ganz einfach selber machen. Wir erklären, wie das geht.

Erholung

Beifuß: das aktivierende Tonikum selbermachen

Müde? Abgeschlagen? Da hilft dieser Weinauszug mit Zimt, Zitrone und Artemisia annua, das wir auch als Einjährigen Beinfuß kennen. Schon ein Stamperl aktiviert den Körper und beruhigt die Sinne.

Erholung

Natürliches Mundwasser selber machen

Mund und Rachen freuen sich über eine Spülung mit Salbeisole. Denn das natürlichste Mundwasser der Welt schmeckt nicht nur angenehm, es ist gleichzeitig hocheffektiv.

Erholung

So gut ist fermentierter Senf für unsere Gesundheit

Mit diesem fermentierten Senf tun wir unserer Gesundheit gleich dreimal Gutes. Oder: Warum das scharf-gelbe Würzmittel eines der meistunterschätzten Lebensmittel der Welt ist.

Ernährung

Hausmittel gegen Bauchschmerzen: Kamillen-Hibiskus-Eis

Manche mögen‘s kühl! Es muss nicht immer Kamillentee sein, ein aufgewühlter Magen und Bauchschmerzen lassen sich auch mit Eis sanft beruhigen. Was es dafür braucht? Sechs ganz alltägliche Zutaten – und einen Gefrierschrank.

Ernährung

Natürliches Antibiotikum selbst herstellen

Als natürliches Antibiotikum schützt diese Tinktur aus Kapuzinerkresse und Kren vor Infekten. Zunächst aber heizt sie dir ordentlich ein!

Ernährung

Oxymel: der Zaubertrank für unseren Darm

Oxymel oder auch Sauerhonig hilft unserem Mikrobiom auf die Sprünge und kann ganz leicht selbst hergestellt werden.

Ernährung

So machst du eine immunstärkende Grippe-Butter

Mit einfachen Zutaten aus deiner Küche, die von der WHO offiziell als Heilmittel anerkannt sind.