Rezepte

Keine Angst vor dem Grünkohl! Ernährungsexpertin Andrea Vaz-König hat vier Rezeptideen, wie du das vitaminreiche Wintergemüse unkompliziert zubereiten kannst.

Diese Hühnchenrouladen sind wirklich schnell gemacht und bleiben durch das Garen innen schön saftig.

Dieses Rezept einer Erbsensuppe ist schnell gekocht und gelingt einfach immer. Die Einlage kannst du nach Wunsch variieren.

Ideal für ein köstliches Frühstück oder die schnelle Jause unterwegs.

Vielleicht ganz besondere Vollkorndinkelmuffins, die uns für den Nachmittag fit machen: Denn das Rendezvous von Schokolade und Parmesan ist zugleich Energieschub und Seelenfutter.

Dieses Rezept solltest du unbedingt ausprobieren. Die Gewürze darin schmecken nicht nur gut, sie halten dich auch fit und gesund.

Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als Jause, ein Gemüse-Omelette schmeckt einfach immer. Für den Extrakick Vitamine sorgen Erbsensprossen.

So startest du gesund und fit in den Tag. Verfeinert wird der Porridge noch mit einer Brise Kurkuma.

Ob in Smoothies, als Heißgetränk mit Milch oder im Essen – Kurkuma ist ein natürlicher, medizinischer Alleskönner und hat es ziemlich in sich. Der Wurzel wird nachgesagt, dass sie antibakteriell, entgiftend und entzündungshemmend wirkt.

Bowlrezepte erfreuen sich großer Beliebtheit und wir verstehen absolut warum das so ist. Bei uns mit an Bord: Spinat, Erbsen, Spargel und Tofu.

Pikante Strudel passen einfach immer. Und dieser Süßkartoffel-Strudel ist für kalte Tage genau richtig.

Unsere selbst kreierte Pilz-Lasagne kannst du auch hervorragend vorbereiten und später ins Rohr schieben oder kalt genießen.