Sechs Wochen weizenfrei

Es gibt Menschen, die sich besser fühlen, wenn sie auf Weizen verzichten. Margret Handler war sich nicht sicher, ob sie dazu gehört – und hat's einfach ausprobiert.
von Margret Handler | 15. Juli 2019
Weizen
Foto: Philipp Schönauer

Was passiert wirklich, wenn du sechs Wochen lang weizenfrei lebst? Autorin Margret Handler mit dem sehr persönlichen Protokoll eines Abenteuers zwischen Fluch und Segen, Verwunderung und Verzweiflung, Erleichterung und Erkenntnis. Und einer überraschenden Pointe.

Sprecherin: Margret Handler

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Was ich über mich selbst gelernt habe

Mehr zum Thema: So funktioniert die Weizenkarenz

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